Фаршированные блины с грибами и сыром
Румяные, с золотистой корочкой блины хороши и сами по себе. Но правильной начинкой их точно не испортить. Фаршированные блины с грибами и сыром станут любимцами на вашем столе.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 224 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт блинов, Блины на кипятке, Фаршированные блины.
Ингредиенты
- Мука — 150-200 г
- Яйцо — 1 шт.
- Молоко — 300 мл
- Растительное масло — 3-4 ст.л.
- Шампиньоны свежие — 5-6 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Сыр — 50 г
- Сливочное масло — 2 ст.л.
Готовим блинчики
Муку просеять в миску.
Добавить яйцо, молоко, соль.
Хорошо размешать и добавить растительное масло.
Дать постоять 20-30 минут и выпечь блинчики.
Грибы вымыть и нашинковать.
Обжарить на сковороде в 2 ст. ложка растительного масла, мелко нашинкованный лук и грибы. Обжаривать 2 минуты. Снять и остудить.
Сыр натереть на терке и смешать и грибами.
Выложить на чинку на блин и завернуть.
Сливочное масло распустить на сковороде и выложить завернутые блинчики. Обжарить с двух сторон.
Выложить на блюдо и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Рецепт отличный!
делаю блинчики регулярно.
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Сувенир и только!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Обязательно приготовь блины! Получается очень вкусненько!!!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Kira,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту блинов.
Получилась вкуснятина!
Привет!
Я не ем блины!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Всё круто, всё вкусно, спасибо kira за твои рецепты.))))
Только закончила приготовление вкусных блинов.
Спасибо!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит блинчики.
Большое тебе спасибо, kira, за такие простые, но аппетитные блюда.
Спасибо, будем тренироваться:)
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт блинов!!!
Спасибо, сегодня же приготовлю!