Круассаны с шоколадом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 231 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт булочек, Булочки в духовке.
Ингредиенты
- тесто слоеное 2 шт.
- шоколад молочный 160 г
- яйца куриные 1 шт.
- вода (холодная) 1 ч.л.
Готовим круассаны с шоколадом
Слоеное тесто предварительно разморозить: достать из морозильной камеры, накрыть пленкой и оставить на 1,5 часа при комнатной температуре.
Разбить яйцо в небольшую емкость,
Добавить воду и взбить вилкой.
Шоколад мелко порубить.
Раскатать тесто.
С помощью специальной формы для приготовления круассанов вырезать треугольники.
На основание каждого треугольника выложить с помощью чайной ложки шоколад. После чего, плотно прижимая тесто, свернуть его в рогалики, придавая им форму полумесяца.
Выложить заготовки на застеленный пекарской бумагой противень. Каждую смазать взбитой яичной смесью. Выпекать в духовке 15 минут при температуре 200 C.
Готовые круассаны достать из духовки и посыпать их натертым на мелкой терке шоколадом.
Комментарии к рецепту
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить круассаны с шоколадом!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Ника, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт круассанов с шоколадом.
Сделали с мамой вечером, объедение!
круассаны с омлетом аньес сорель - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Спасибо огромное за рецепт, Ника!
круассаны с шоколадом просто супер.
Все мои подруги делают теперь круассаны с шоколадом по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Круассанов с шоколадом просто супер, мои гости все были в восторге!!! Ника, спасибо!
А что вы нашли в круассанах с шоколадом??? Мне, например, не очень понравилось:(
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит круассаны с шоколадом.
Круассаны с шоколадом очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Ника за прекрасный рецепт!
Отлично, круассаны с шоколадом — супер, понравилось всем!