Плюшки дрожжевые с джемом

Как приготовить плюшки дрожжевые с джемом
Фотография плюшек дрожжевых с джемом
Общее время 45 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 281 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • мука - 5 шт.
  • дрожжи сухие - 8 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • сахар - 4 г
  • молоко - 480 шт.
  • яйца куриные - 3 шт.
  • ванилин - 1 шт.
  • масло растительное - 100 шт.
  • апельсиновая цедра - 1 шт.
  • джем - 220 шт.
  • сахарная пудра - 1 ст.л.

Готовим плюшки дрожжевые с джемом

Смешать все сухие ингредиенты. Добавить теплое молоко, яйца, ванилин, масло и цедру. Руками замесить тесто. Оно должно быть мягким, но при необходимости добавьте еще муки. Выложите тесто в смазанную маслом миску и оставьте на некоторое время в теплом месте. Тесто должно увеличиться вдвое, это должно занять около часа.

Разомните тесто и раскатайте на присыпанной мукой поверхности. Ножом для пиццы нарежьте квадратики размером 7смx7см (я точности не соблюдала:.. В середину каждого квадратика выложите около 1 чайной ложки джема. Закройте квадратик и скрепите края.

Булочки смажьте взбитым яйцом и оставьте еще на 20 минут. Они должны еще немного увеличиться в размере.

Выпекайте 25-30 минут до золотисто-коричневой корочки при температуре 180 С.

Плюшечки готовы! Можно лопать и наслаждаться приятным вкусом! Приятного аппетита! ;-)

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
maya75

Думаю, очень вкусно.

Марианна Куляшова

Как вкусно! У меня муж любитель плюшек дрожжевых с джемом.

eprofa1996

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

rongengou

Рецептик супер!!:)

kuradom

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от плюшек дрожжевых с джемом.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Тореальба Танюша

УРА!!! Свершилось! Я сделала плюшки. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

dasheeva_87

Спасибо большое за рецепт плюшек дрожжевых с джемом, Голоушева.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.