Сладкие булочки с цукатами

Как приготовить сладкие булочки с цукатами
Фотография сладких булочек с цукатами
Общее время 120 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий 490 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Пшеничная мука 500 г
  • Сахарная пудра 0,5 стак.
  • Дрожжи 40 г
  • Молоко 160 мл
  • Яйцо 3 шт.
  • Сливочное масло 50 г
  • Ванильный сахар 2 ч.л.
  • Соль 0,3 ч.л.
  • Цукаты 300 г

Готовим сладкие булочки с цукатами

В теплое молоко (80 мл) добавить дрожжи и одну ложку муки. Все тщательно перемешать, накрыть полотенцем и убрать в теплое место.

Через полчаса достать тесто, добавить в него оставшуюся муку, 2 яйца, ванилин, сахарную пудру, соль, молоко, масло. Замесить тесто, накрыть и дать подняться.

Разогреть духовку до 180 градусов. Раскатать тесто, вырезать стаканом кружочки. Положить цукаты в середину каждого кружочка и защипнуть края. Булочки выложить на противень, прикрыть и дать еще подняться

Когда булочки немного поднимутся, смазать их яйцом и поставить в духовку выпекаться 15-20 минут.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
estanomre

Первый раз приготовила сладкие булочки с цукатами!
Кира-СУПЕР!!!

kalchenko_80

Изумительно вкусно…

Жиган Вера

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела сладкие булочки с цукатами, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

egorcheva_80

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить сладкие булочки с цукатами.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

enenof

Кира, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Минаджинова Женя

luera.ru/vypechka/bulochki/bulochki для любителей сладкие булочки с цукатами.

couteast1974

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

tanya93

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

heshela1981

Кира, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

lyudochka92

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без сладких булочек с цукатами не обходится!

anyusha

Кира, рецепт замечательный! Спасибо!

Даша Лапышева

Кира, классный рецепт сладких булочек с цукатами!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Кира Кандарова

Отличный рецепт! Спасибо, Кира. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

quteechol

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

minina_98

Я теперь просто обязана приготовить сладкие булочки с цукатами

elaldor

Спасибо за рецепт сладких булочек с цукатами!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Алиса Лободин

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

vasilisa

Кира вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Кристюша Пасечник

Я делала сладкие булочки с цукатами к приезду родственников.Все съели!!!

Лизавета Шавадзе

Приготовила сладкие булочки с цукатами.
Обалденно вкусно!