Быстрый легкий рулет
Хочется вкусненького? Испеки к чаю сладкое угощение!
Быстрый легкий рулет выручит, если вдруг должны зайти друзья или приехать родня. И даже тогда, когда просто хочется порадовать семью чем-то вкусным. Готовить рулет просто и все что нужно - это наличие простых продуктов и миксер, чтобы взбить яичные белки. В качестве начинки может выступать что угодно - и сгущенка, и варенье, и джем, и крем.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 269 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт выпечки, Легкие рецепты.
Ингредиенты
- Мука - 120 г
- Яйца - 6 шт.
- Сахар - 120 г
- Вареное сгущенное молоко - 1 стак. (200 мл)
Готовим быстрый легкий рулет
Отделяем белки от желтков. Желтки растираем с сахаром добела.
Белки взбиваем до устойчивых пиков.
В первую массу (с желтками) вводим треть взбитых белков, аккуратно перемешиваем.
Просеиваем муку, снова аккуратно мешаем.
Теперь вводим оставшиеся белки, перемешиваем аккуратными движениями при помощи лопаточки.
Противень среднего размера (примерно 35 на 35 см) застилаем пергаментом, выкладываем тесто и равномерно его распределяем.
7.Ставим в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 15-20 минут.
Готовый бисквит (обязательно горячий) выкладываем на стол, снимаем бумагу, смазываем сгущенкой (повидлом или вареньем), сворачиваем в рулет.
Все готово!
Комментарии к рецепту
Скажу честно: не возлагала больших надежд на быстрый легкий рулет (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Спасибо за отличный рецепт!
Быстрый легкий рулет - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Alisa73 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала лимонный рулет - очень понравилось.
Офигительно вкусно!!!
Спасибочки
как раз собралась делать быстрый легкий рулет
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что быстрый легкий рулет превзойдет все ожидания.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я быстрый легкий рулет не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.