Домашний рулет
Думаете, только в магазине можно купить вкусный и нежный рулет? А вот и не угадали! Я расскажу, как приготовить домашний рулет, он даже лучше, чем из супермаркета! Попробуйте, это легко и вкусно!
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 133 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей.
Входит в коллекцию: Простой рецепт выпечки, Домашние рецепты.
Ингредиенты
- Мука — 1.5 стак.
- Сметана — 1 стак.
- Яйца — 4 шт.
- Варенье — 7 ст.л.
- Масло сливочное — 1 ст.л.
- Сахар — 2/3 стак.
Готовим домашний рулет
Для начала очень тщательно перетираем яйца с сахаром. Масса должна побелеть и увеличиться в объеме. Дальше добавим муку и сметану. Тщательно перемешаем.
2. Противень смажем маслом. Получившееся тесто разливаем по противню. Выпекаем где-то 15 минут при 190 градусах в духовке.
3. Дальше смажем получившийся бисквит вареньем и аккуратно сворачиваем в рулет.
4. Рулет, вполне вероятно, может сверху немного потрескаться. Чтобы скрыть такой неэстетичный вид и придать рулету праздничный образ, украсьте сверху блюдо потоками растопленного шоколада и посыпьте сахарной пудрой.
5. Ну, вот и все! Рекомендую рулет подержать в холодильнике как минимум час перед подачей, а только потом нарезать кусочками и угощать родных и близких!
Видео инструкция рецепта
Такая выпечка получается очень вкусной и нежной, потому я с удовольствием расскажу, как приготовить домашний рулет! Нежнейший бисквит, тонкий слой варенья (кстати, рекомендую тут брать очень густое и кисловатое варенье, оно будет "звучать" лучше всего) и украшение гениально!
Комментарии к рецепту
Прикольно получилось класс!!!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Домашний рулет просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Рецепт http://luera.ru/vypechka/limonny-rulet для любителей.
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Lizaveta74! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
домашний рулет(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Легко и вкусно!!!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!