Рулет простой

Как приготовить рулет простой
Фотография рулета простого
Общее время 180 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий 580 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Яйца — 3 шт.
  • Сахар — 200 г
  • Тыквенное пюре — 140 г
  • Мука — 90 г
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Корица и мускатный орех — 0,5 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Орехи — 1 стак.
  • Сливочный сыр — 225 г
  • Сливочное масло — 1/3 стак.
  • Сахарная пудра — 180 г
  • Сливки — По вкусу (для консистенции)

Готовим рулет простой

В миску выложите яйца и сахар, взбивайте на средней скорости около 5 минут, затем уменьшите скорость до минимума и добавьте тыквенное пюре.

Смешайте муку, специи, разрыхлитель, соль и порционно добавляйте в чашу к яйцам.

Застелите противень пергаментом и влейте тесто, распределите его лопаткой в тонкий слой и посыпьте измельченными орехами.

Выпекайте в разогретом до 160-170 градусов духовом шкафу около 12-15 минут, затем сразу переложите корж на чистое полотенце и скатайте рулет, оставьте его на 60-120 минут.

Тем временем смешайте сливочный сыр с маслом, взбивайте до образования пушистой массы, добавьте сахарную пудру и немного жирных сливок (нужна гладкая консистенция).6 Разверните корж и смажьте его сливочным кремом, затем снова заверните рулет и оберните его в пищевую пленку, отправьте в холодильник на 1 час.

Готовый рулет разрежьте кусочками и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Видео инструкция рецепта

Даже повседневный привычный ужин можно превратить в праздничный. Вкусный тыквенный рулет с орехами и нежной сливочной начинкой поможет вам в этом. Сперва нужно испечь корж, остудить его и наполнить кремом, а затем уже настаивать рулет целиком несколько часов, чтобы он был мягкий.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
lera74

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Пигорева Александра

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала рулет простой «минимум усилий и максимум удовольствия»!

ashithed

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

seemu1997

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

lyuda

Замечательный способ приготовления лимонного рулета. Мне так нравится!

fukarevich_72

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик рулета простого больше стало.

semidd1989

Рулет простой готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
рулет простой у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

alesya78

Благодарю за идею. Попробую приготовить

erounedit

Катарина, ты сама их придумала рецепт рулета простого?

imedeasi

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

nadezhda

Я делала почти так же, было очень вкусно.

orsout

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Михайлик Таня

Катарина — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

owhall

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

Татьяна Котофеевич

Очень вкусно!
Все как в рецепте Катарина.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Софья Кваскова

За рецепт спасибо