Чизкейк из черного хлеба

Как приготовить чизкейк из черного хлеба
Фотография чизкейка из черного хлеба
Общее время 1 ч 30 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий 460 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • 200 г крошек из черного хлеба
  • 100 г молотых лесных орехов
  • 50 г коричневого сахара
  • 80+20 г сливочного масла
  • 300 г рикотты
  • 300 г творога
  • 2 яйца
  • 100 г сахара
  • пакетик ванильного сахара
  • 150 г горького шоколада
  • 1 ст.л. коричневого сахара
  • 1 ст.л. рома
  • 50 мл нежирных сливок

Готовим чизкейк из черного хлеба

Хлебные крошки перемешать с сахаром, молотыми лесными орехами и размягченным сливочным маслом. Разъемную форму смазать сливочным маслом и выложить крошки, плотно прижимая к дну формы. Поставить в горячую духовку на 8 минут, вынуть и охладить.

Соединить рикотту, творог, яйца и сахар, добавить ванильный сахар и перемешать. Выложить массу в форму и поставить в духовку, разогретую до 170 градусов. Выпекать 45 минут. Вынуть и охладить до комнатной температуры в форме.

Рецепт чизкейка из черного хлеба

Горький шоколад наломать на кусочки, положить в небольшой сотейник, влить сливки и ром, добавить сахар и поставить на водяную баню. Готовить до полного растворения шоколада. Нанести шоколадную глазурь на чизкейк и убрать на 6 часов в холодильник.

Рецепт чизкейка из черного хлеба

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
anseser1976

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Шавадзе Снежанна

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

dariya86

Прочитала, надо попробовать.

Лугинец Яша

Большое спасибо за рецепт чизкейка из черного хлеба.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

idofo2000

Вот вроде бы тоже блюдо
чизкейк сатин.

katya95

Marianna!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Фескина Дария

Готовила чизкейк из черного хлеба на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит чизкейк из черного хлеба:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

ungat

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

iteratimo

Сейчас буду готовить чизкейк из черного хлеба по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Олеся Дараган

Marianna, Рецепт просто прелесть!

Зоя Колисниченко

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

nartsisova_92

Привет!
Я не ем чизкейк из черного хлеба!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

anerinean

Я делала почти так же, было очень вкусно.

oderi

Я сделала чизкейк из черного хлеба, все получилось очень даже..!
marianna, спасибо большое!!

olga86

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Олеся Дараган

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.