К новогоднему столу замечательный вариант десерта. Bars в кулинарии это выпечка сладких изделий как чизкейк, кексы и т. д, нарезанные на квадратные, прямоугольные формы. Стакан 240 мл.
Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 5 ч 30 мин. И получится примерно девять порций. Готовое блюдо содержит около 511 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт чизкейков
Застелить квадратную форму бумагой для выпечки. Смазать сливочным маслом.
Разогреть духовку до 180 C. Смешать на медленной скорости в емкости муку, сахар 1/4 стакана, миндальную муку.
Добавить сливочное масло комнатной температуры. Смешать в крошку примерно 2 минуты.
Выложить тесто в квадратную форму, прижать легонько пальчиками или спатулой. Поставить в разогретую духовку на 20 минут.
На водяной бане растворить шоколадные капли, остудить. Смешать сливочный сыр комнатной температуры на медленной скорости примерно 1 минуту. Добавить сахар 2/3 стакана, яйца, ванилин, соль.
Добавить растопленный шоколад.
Добавить жирные сливки и на скорости смешать примерно 1-2 мин
Вылить смесь в форму с основой. Поставить в духовку на 35-40 минут. Центр проверяем зубочисткой, если сыровато оставьте до полного запекания. Достать из духовки дать постоять при комнатной температуре 2 часа. Затем в холодильник на 2 часа.
Разрезаем на порции и подаем к столу. Приятного аппетита.
Всем вам хорошего настроения и здоровья!!
Комментарии к рецепту
Иду пробовать…
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили шоколадный чизкейк бар.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла шоколадный чизкейк бар. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Довольна luera.ru/vypechka/chizkeiki/chizkeik-iz-parovarki. Попробуйте приготовить.
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Сделала по вашему рецепту шоколадный чизкейк бар, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Дехтевич, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать шоколадный чизкейк бар, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!