Тыквенный чизкейк
Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 261 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт чизкейков
Ингредиенты
- Песочное печенье 200 г
- Орехи грецкие 100 г
- Масло сливочное 150 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Тыквенное пюре 250 г
- Творожный сыр 400 г
- Творог 100 г
- Сахар 155 г
- Сливки 33% 50 мл
- Корица 2 г
- Имбирь 1 г
- Орех мускатный 1 г
Готовим тыквенный чизкейк
Растопить сливочное масло и смешать с измельченными в блендере грецкими орехами, 3 ст. л. сахара и печеньем.
Выстелить чашу мультиварки пергаментом для выпечки, предварительно намоченным и отжатым. Оставьте длинные края у пергамента, за них потом будем вынимать чизкейк.
Для начинки смешать тыквенное пюре, сливки, яйца, 110 грамм сахара и специи венчиком.
Крем сыр комнатной температуры вместе с творогом взбить миксером до однородности.
Вылить к сыру тыквенную массу и быстро взбить до полной однородности но не долго.
Вылить сырно-тыквенную массу в основу из печенья и готовить в мультиварке в режиме Выпечка 60 минут. Мультиварку выключить, но не открывать еще 20 минут. Потом открыть и дать чизкейку остыть, не вынимая из чаши. Полностью остывший чизкейк осторожно вынуть за края пергамента и убрать в холодильник на ночь.
Рецепт "Тыквенный чизкейк" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментарии к рецепту
Я выбрала тыквенный чизкейк, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Рецепт весьма кстати!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Тыквенный чизкейк вкусняцкое блюдо, сама http://luera.ru/vypechka/chizkeiki/apelsinovy-chizkeik готовлю.
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Спасибо за рецепт тыквенного чизкейка, он мне пригодился.
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла тыквенный чизкейк. Вот я ему и приготовлю.
Впервые делала тыквенный чизкейк.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))