Домашний кекс с изюмом и курагой

Как приготовить домашний кекс с изюмом и курагой
Фотография домашнего кекса с изюмом и курагой
Общее время 45 мин
Рецепт на 7 порций
Калорий 585 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • яйцо — 3 шт.
  • сахар — 100 г
  • сметана — 100 г
  • мука — 140 г
  • курага — 100 г
  • изюм — 100 г
  • масло растительное — 60 мл
  • масло сливочное
  • сода

Готовим домашний кекс с изюмом и курагой

Слегка взбиваем яйца и сахар по вкусу. Добавляем сметану и подсолнечное масло. Всыпаем муку с содой. Вымешиваем до однородного состояния. Добавляем курагу и изюм. Перемешиваем.

2. Смазываем форму для выпекания сливочным маслом. Выкладываем мучную массу с сухофруктами в форму. Ставим в разогретую до 180 градусов на 30 минут. Приятного аппетита!

Рецепт домашнего кекса с изюмом и курагой

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Маргарита Успенко

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

olga72

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Женя Раздумова

Сижу сейчас, доедаю домашний кекс с изюмом и курагой.
Очень вкусно, мне понравилось.

ithugac1973

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с домашним кексом с изюмом и курагой много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

sidorova_94

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

lera

Внесу в копилочку кексы медовые с орехами и изюмом, объеденье.