Кекс с манной крупой и вяленой клюквой
Общее время 1 ч
Рецепт на 9 порций
Калорий 589 кКал
Уровень сложности Простой
У этого кекса рассыпчатая структура, приятный желтоватый цвет и легкая кислинка в виде клюквы.
Простой рецепт кухни фьюжн. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно девять порций. Готовое блюдо содержит около 589 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт кексов, Простые рецепты, Простые кексы.
Ингредиенты
- яйца куриные - 2 шт.
- сахар - 80 г
- крупа манная ТМ «Националь» - 150 г
- кукурузная мука - 50 г
- мука - 50 г
- разрыхлитель - 10 г
- йогурт - 250 г
- клюква вяленая - 100 г
Готовим кекс с манной крупой и вяленой клюквой
Яйца взбить с сахаром.
Смешать манную крупу ТМ Националь, кукурузную муку, разрыхлитель, пшеничную муку.
Ко взбитым яйцам добавить йогурт, перемешать, затем сухие ингредиенты, снова перемешать.
Добавить вяленую клюкву, перемешать.
Выложить тесто в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой до 170 180 С духовке примерно 35 40 минут до сухой шпажки.
Кекс в форме.
Кекс посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Потрясающий рецепт кекса с манной крупой и вяленой клюквой!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Очень довольна кексом с манной крупой и вяленой клюквой! Благодарю за рецепт.
Буду к вам заходить чаще.
Удобная у вас инструкция по приготовлению кекса с манной крупой и вяленой клюквой получилась