Апельсиновый кекс с клюквой
Безумно ароматный и сочный кекс с клюквенной кислинкой На второй день после выпечки кекс становится еще вкуснее!
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 428 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт кексов, Кексы на сметане.
Ингредиенты
- масло сливочное 200 г
- сахар 200 г
- яйца 4
- сметана 200 г
- мука 270 г
- разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- клюква 150 г
- сок и цедра апельсина 1 шт
Готовим апельсиновый кекс с клюквой
Взбейте сливочное масло комнатной температуры с сахаром и апельсиновой цедрой. Продолжая взбивать, добавьте по одному яйца. Подмешайте сметану и апельсиновый сок. В последнюю очередь подмешайте муку с разрыхлителем теста. Добавьте клюкву и аккуратно перемешайте.
Вылейте тесто в подготовленную прямоугольную форму для кексов. Выпекайте кекс в духовке при 175С примерно 1 час. Готовность проверьте спичкой. Дайте остыть.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик апельсинового кекса с клюквой!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Спасибо!
апельсиновый кекс с клюквой теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Вот еще классный рецепт по тому же принципу лимонно-апельсиновый кекс с ягодами.
Спасибо за отличные рецепты!!!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Буду смело готовить апельсиновый кекс с клюквой на праздники!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит апельсиновый кекс с клюквой
спасибо за рецепт…