Банановый хлеб с корицей и орехами

Как приготовить банановый хлеб с корицей и орехами
Фотография бананового хлеба с корицей и орехами
Общее время 120 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий 434 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • банана — 3 шт.
  • молока — 1 ст.л.
  • корицы — 1 ч.л.
  • мускатного ореха — 1/4 ч.л.
  • сливочного масла — 8 ст.л.
  • сахарного песка — 1 стак.
  • яйца — 2 шт.
  • муки — 2 стак.
  • разрыхлителя — 1 ч.л.
  • соды — 1 ч.л.
  • соли — 1 ч.л.
  • корицы — 1/4 ч.л.
  • сливочного масла — 4 ст.л.
  • соли — 1 Щепотка
  • грецких орехов — 1/3 стак.

Готовим банановый хлеб с корицей и орехами

Разогреть духовку до 350 градусов. Выложить бананы в кожуре на противень. Поставить противень в нагретую духовку и запекать в течение 15 минут. Бананы должны быть мягкими, а кожура - темно-коричневого цвета. Уменьшить температуру духовки до 160 градусов и смазать маслом форму для выпекания хлеба.

2. Взбить сахар и масло миксером в большой миске на средней скорости. Добавить яйца по одному, взбивая после каждого добавления.

Рецепт бананового хлеба с корицей и орехами

3. В небольшой миске смешать бананы, корицу и мускатный орех вилкой. Добавить молоко, перемешать. В другой миске смешать вместе муку, разрыхлитель, соду и соль.

Рецепт бананового хлеба с корицей и орехами

4. Добавить смесь банана к масляной смеси и перемешать до однородной консистенции. Добавить сухие ингредиенты и перемешать.

Рецепт бананового хлеба с корицей и орехами

5. Выложить тесто в подготовленную форму и выпекать 40-45 минут. За 10 минут до готовности приготовить посыпку.

Рецепт бананового хлеба с корицей и орехами

6. Смешать масло, муку, корицу и темно-коричневый сахар в небольшой миске. Добавить небольшую щепотку соли и молотые грецкие орехи и перемешать.

Рецепт бананового хлеба с корицей и орехами

7. После 40 минут убрать хлеб из духовки и посыпать приготовленной ореховой массой. Выпекать в духовке еще 20-25 минут. Дать остыть на решетке в течение 15 минут.

Рецепт бананового хлеба с корицей и орехами

8. Нарезать хлеб на ломтики, полить медом и подавать с мороженым или топленым маслом.

Рецепт бананового хлеба с корицей и орехами

Видео инструкция рецепта

Этот необычный сладкий хлеб станет находкой на вашем столе.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Томара Бартеньева

Я сделаю его на Новый год!

novoshinskaya_79

Сделала по вашему рецепту банановый хлеб с корицей и орехами, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

seemu1997

Огромное Вам спасибо!!!
банановый хлеб с корицей и орехами — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

pertenean

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Катарина Балинова

Мы тоже недавно первый раз делали банановый хлеб с корицей и орехами.

lyusya

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

asilou

Заприметила новый рецепт порционного бананового хлеба на сухих дрожжах luera.ru/vypechka/khleb/portsionny-bananovy-khleb-na-sukhikh-drozhzhakh, но вот еще руки не дошли.

ersene1975

Спасибо!
Отличный рецепт бананового хлеба с корицей и орехами!

vasilevich_96

Shmatova_88, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении бананового хлеба с корицей и орехами.

Зенченко Тата

Спасибо!
Все здорово получилось!

bubyonova_80

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

ksyunya97

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Алеся Кацубо

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Тоня Пильд

Приготовила мужу банановый хлеб с корицей и орехами.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

indeserof

Shmatova_88, спасибо.
Приготовила банановый хлеб с корицей и орехами.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

razdumova_72

Я банановый хлеб с корицей и орехами ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

lana

Прикольно, но сложновато для меня(

kuzminykh_73

Спасибо за отличные рецепты!!!

toma82

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!