Хлеб с овсяными отрубями
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 710 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт хлеба
Ингредиенты
- мука (пшеничная) 350 г
- мука ржаная 3 ст.л.
- отруби овсяные 3 ст.л.
- дрожжи (сухие) 5 г
- молоко коровье (сухое) 2 ст.л.
- масло растительное 2 ст.л.
- соль 1 ч.л.
- сахар 1 ч.л.
- вода 270 мл
Готовим хлеб с овсяными отрубями
Для приготовления хлеба нужно использовать сухие дрожжи. Обязательно упаковка должна быть новая. Дрожжи очень чувствительны к влаге, поэтому если упаковка была ранее вскрыта, хлеб может не получиться.
В чашу хлебопечи высыпать дрожжи.
Высыпать пшеничную муку таким образом, чтобы она полностью покрыла дрожжи.
Высыпать ржаную муку.
Высыпать отруби.
Добавить сухие сливки, масло, соль, сахар.
Аккуратно влить воду в чашу. Воду вливать нужно не в центр чаши, а по краю, чтобы дрожжи не соприкасались с водой. После этого закрыть хлебопечку. Выпекать в режиме "Обычный" 1 час 55 минут. Этот хлеб можно также испечь в духовке. В таком случае ингредиенты нужно перемешать самостоятельно. Тесто накрыть и дать постоять около 40 минут для подъема. Выпекать в духовке при 180 С 40 минут.
По окончании программы хлеб вынуть из чаши хлебопечи и дать остыть перед употреблением.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит хлеб с овсяными отрубями.
Большое тебе спасибо, angindi1980, за такие простые, но аппетитные блюда.
Angindi1980!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила хлеб с овсяными отрубями, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
angindi1980 спасибо вам огромное!
Хлеб с овсяными отрубями вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Прекрасный рецепт!
Лучше делать хлеб с овсяными отрубями строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Angindi1980, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении хлеба с овсяными отрубями.
Можно похвастаюсь? Сделала ржаной хлеб с отрубями в духовке - так здорово!
Какая вкусняшка!
Хлеб с овсяными отрубями — просто СУПЕР!!!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Как здорово!:)
Спасибо большое, angindi1980
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Angindi1980, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Я делала хлеб с овсяными отрубями.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Вкуснятина неописуемая!!!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!