Хворост веселый halloween

Продукты.

Яйцо взбить с холодным молоком.

Добавить сахар по вкусу. Учитываем, если будет сахарная пудра сверху или, как мои макают в сгущенку хворост, поэтому много его в тесто не надо!

Водка нужна для хруста...Не пугайтесь, если готовите детям-все испарится, а хруст останется!

Начинаем подсыпать по стакану муку, смешанную с содой (или разрыхлителем-около 1ч. л.) и солью, продолжая взбивать.

Всыпаем второй стакан, кинем щепотку ванилина.

Остальную муку.

Тесто желательно оставить в покое минут на 20-будет лучше раскатывать!

Раскатываем тонко, как на пельмени!

Чтобы удобно было вырезать наши милые приведения, сделаем шаблон из плотной бумаги, типа колокольчика получилось!

Накладываем и обводим, вернее отрезаем ножом тесто.

Также с остальными.

Так как приведения летают и нужно показать развевающийся подол у них, я придумала сделать надрезы ножом!

Отверстия для глаз прокрутим с помощью толстой трубочки для коктейлей.

Для жарки лучше взять сковороду с толстым дном и высокими бортами, для этого отлично подошла сковорода типа ВОК. Масло я налила заранее (когда тесто раскатывала) и грела его на медленном огне.

Обжарив с одной стороны, переворачмваем хворост и жарим на другой стороне.

Захотелось вырезать буквы (раньше я часто вырезала имена детей или слова типа"С Новым Годом!",когда дети были маленькие!).

Тоже обжариваем их с двух сторон!

Если не хотите заморачиваться с фигурками и словами, просто нарежьте квадраты с прорезями посередине!

Хвороста получается очень много, на фото только половина вошла!

Буквы выкладываем на темном фоне и оставляем на весь праздник, как декор, а остальное хрумкаем!

Чаще всего хворост посыпают сахарной пудрой, но мои мужчины любят его макать в сгущенку, поэтому я не стала!

Веселого всем праздника и не думайте о грустном!