Лепешки из пшенной муки без глютена
Хочу рассказать вам очень простой и интересный способ, как приготовить лепешки из пшенной муки без глютена. Минимум ингредиентов и удивительный результат! Отлично для завтрака или перекуса к чаю.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 394 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник, на скорую руку.
Входит в коллекцию: Простой рецепт лепешек, Легкие рецепты, Рецепты на скорую руку.
Ингредиенты
- Пшенная мука — 180 г
- Натуральный йогурт или кефир — 150 г
- Сода и соль — 1 Щепотка
Готовим лепешки из пшенной муки без глютена
В глубокую мисочку влейте кефир или йогурт. Добавьте соду, перемешайте и оставьте на пару минут.
После небольшими порциями просейте муку с солью и замесите однородное тесто.
Рабочий стол присыпьте мукой, выложите тесто и разделите на 5-6 частей. Раскатайте тонко.
Лепешки можно обжарить на сухой сковороде или запечь в духовке при 180 градусах до румяности. Приятного аппетита!
Видео инструкция рецепта
Такие лепешки подойдут для диетического питания. Если добавить к ним сочный салатик из свежих овощей, можно отлично перекусить дома или на работе. Лепешки удобно брать с собой на природу для перекуса или в путешествие.
Комментарии к рецепту
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Свинцова, это просто волшебный рецепт лепешек из пшенной муки без глютена!
спасибо!
Вот вроде бы тоже блюдо
лепешки фокачча.