Турецкие лепешки с мясом

Как приготовить турецкие лепешки с мясом
Фотография турецких лепешек с мясом
Общее время 1 ч
Рецепт на 1 порция
Калорий 230 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • вода - 1 стак.
  • мука - 2 стак.
  • сахар - 1 ст.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • мясо - 350 г
  • зелень - 1 шт.
  • помидоры - 2 шт.
  • перец сладкий - 1 шт.
  • дрожжи сухие - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу
  • оливковое масло - по вкусу

Готовим турецкие лепешки с мясом

Смешать сухие дрожжи с мукой, сахаром и солью, добавить воду, вымесить тесто до мягкости. Оставить в теплом месте на 40 минут для того, чтобы подошло. Разделать на 12 шариков, шарики оставить еще на полчаса для расстойки. Раскатать каждый шарик в тонкую лепешку. Лук, помидоры, перец, мясо, приправы сложить в блендер, измельчить. Противень смазать оливковым маслом, выложить лепешки, распределить по ним тонким слоем начинку. Печь при температуре 200 градусов минут по 7 -.

Сверху тоже можно сбрызнуть маслом. Состав начинки может варьироваться.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Кира Нойманова

Сегодня буду готовить!

budai_74

Вчера приготовила турецкие лепешки с мясом!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Давыдкина Людмила

Просто фантастика!!!
наконец турецкие лепешки с мясом приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, eelizaveta!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

niterore

Спасибо, будем тренироваться:)

itillilin1974

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить турецкие лепешки с мясом.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

nofedera

Готовила по рецепту ржаных лепешек, тоже замечательно получается.

yulya

Спасибо тебе, eelizaveta, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

toma71

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Виолетта Новгородова

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

mukhamatdinova_74

Вкусно, красиво и незатратно!!!

Бабарыкова Люля

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Элона Икрамова

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

sonya

Девочки, турецкие лепешки с мясом объедение.
Супер.
eelizaveta большое спасибо!!!