Бананово-клубничные маффины в вафельных стаканчиках

Как приготовить бананово-клубничные маффины в вафельных стаканчиках
Фотография бананова-клубничных маффины в вафельных стаканчиках
Общее время 30 мин
Рецепт на 15 порций
Калорий 178 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • половинка небольшого спелого банана
  • клубника 10 шт. (средних ягод)
  • лимонный сок 2 ст.л.
  • мука 125 г
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • щепотка соли
  • сахар 40 г
  • растительное масло 50 мл
  • яйцо 1 шт.
  • густой йогурт (я брала 3,5 % жирности) 75 г

Готовим бананово-клубничные маффины в вафельных стаканчиках

Духовку разогреть до 180 градусов. Банан порезать маленькими кубиками и сбрызнуть лимонным соком. Клубнику порезать тоже на небольшие кусочки.

Яйцо взбить с йогуртом и маслом. Муку смешать с разрыхлителем, сахаром, солью и просеять к яично-йогуртовой массе. Перемешать. Добавить клубнику с бананом и еще раз аккуратно перемешать. Выложить тесто в вафельные стаканчики. У меня получилось 16 таких небольших стаканчиков и осталось теста на 1 нормальный маффин

Выпекать примерно 30 минут. Все зависит от вашей духовки. Проверить готовность можно деревянной палочкой. Готовые маффины можно посыпать сахарной пудрой.

Рецепт бананова-клубничных маффины в вафельных стаканчиках

Вот такой получился в разрезе.

Рецепт бананова-клубничных маффины в вафельных стаканчиках

Приятного аппетита

Рецепт бананова-клубничных маффины в вафельных стаканчиках

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
anyusha95

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Кассовиц Улья

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

vladimirovna_97

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Дмитроченко Галя

Есть рецепт клубничных маффинов, девочки уже готовили.

sharifullina_89

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

Кострик Лидия

Круто

tomara85

Все понятно и наглядно.
Готовить с mina75 одно удовольствие!

Лиза Эрикссон

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

chirkina_85

Удачный рецепт, получается с первого раза)

tuktar_98

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать бананово-клубничные маффины в вафельных стаканчиках просто.
Спасибо за рецепт)))

sidelnik_73

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

ksyunya97

Мой любимый человек очень любит бананово-клубничные маффины в вафельных стаканчиках и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

istasa

За рецепт спасибо