Печенье с курагой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно сорок две порции. Готовое блюдо содержит около 328 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт печенья, Овсяное печенье, Печенье из овсяных хлопьев.
Ингредиенты
- овсяные хлопья 60 г
- мука ржаная 80 г
- вода 60-70 мл + 50 мл
- мед 20 г
- корица 1/2 ч.л.
- курага 50 г
Готовим печенье с курагой
В правильном питании есть место и десертам! Попробуйте это вкусное и очень простое в приготовлении печенье. Подготовить ингредиенты.
Курагу залить кипятком (50 мл) и оставить на 30 минут.
Измельчить блендером. Оставить в холодильнике на пару часов.
Овсяные хлопья измельчить в муку в блендере или кофемолке.
Смешать ржаную муку с измельченной овсянкой и корицей.
Добавить мед (можно обойтись и без него!), постепенно влить воду.
Замесить эластичное тесто.
Раскатать тесто как можно тоньше на бумаге для выпечки. Вырезать стаканом кружки. В половине кружочков стопкой или формочкой меньшего диаметра вырезать круги. Выпекать при 170 градусах около 15 минут.
Готовое печенье достать из духовки. Каждый кружок смазать джемом из кураги и накрыть колечком.
Печенье готово! Можно наслаждаться! Ну а мы с мышеповаром Марчелло (@themishka_gifts) желаем вам приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я печенье с курагой готовить...
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт печенья с курагой.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!