Творожный пирог с вареньем
Существует масса вкусных и необычных рецептов приготовления пирога. Мне по душе вариант пирога с творожной начинкой и вареньем. Выпечку можно украсить шоколадом или фруктами. Рекомендую приготовить!
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 148 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник, на праздничный стол.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пирогов, Праздничные рецепты, Пироги с творогом, Творожные пироги, Шоколадные пироги.
Ингредиенты
- Масло сливочное — 100 г (+ 30 г для начинки)
- Яйцо — 1 шт. (+2 яйца в начинку)
- Сода — 1/3 ч.л.
- Какао — 1 ч.л.
- Сахар — 4 ст.л. (+ 5 ст.л. для начинки)
- Мука — 200 г (+ 1 ч.л. для начинки)
- Творог — 400 г
- Варенье — По вкусу
- Ванилин — 1 По вкусу
- Шоколад — 1 По вкусу
Готовим пирог с вареньем
Рассказываю, как приготовить творожный пирог с вареньем. Готовим тесто. Венчиком взбиваем яйцо с сахаром, добавляем размягченное сливочное масло.
Муку соединяем с какао и содой, добавляем в яично-сливочную массу.
Теперь замесите однородное тесто без комочков.
Небольшую часть теста отделяем и кладем в морозилку, остальное тесто помещаем в холодильник.
Смешиваем ингредиенты для начинки (творог, сахар, яица, муку и масло). Тщатльно разминаем массу при помощи толкушки.
Выкладываем тесто в форму, формируем бортик высотой 2-3 см.
На дно выкладываем варенье.
Сверху аккуратно распределяем творожную массу.
Достаем из морозильной камеры тесто, натираем его на терке и присыпаем получившейся крошкой верх пирога.
Выпекаем пирог в духовке 45 минут, температура 180 градусов. Затем извлекаем пирог из духовки, даем ему остыть и поливаем растопленным шоколадом. Приятного аппетита!
Видео инструкция рецепта
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления творожного пирога с вареньем. Из указанных ингредиентов приготовьте тесто. Для начинки соедините творог с мукой, сахаром, яйцами и сливочным маслом. Сформируйте пирог с начинкой из варенья и творожной массы. Выпекайте его в духовке примерно 45 минут. Удачного приготовления!
Комментарии к рецепту
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Это мой самый любимый рецепт пирога с вареньем, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Вот ссылка на новый рецептик творожного пирога капельки янтаря.
Супер задумка - буду заглядывать!
Очень вкусно! Люблю пирог с вареньем!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…