Name: пирожки маша и медведь
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: дрожжи свежие - 23 г; молоко - 1 стак.; яйцо - 4 шт.; соль - 2 ч.л.; сахар - 4 ч.л.; масло растительное - 6 ст.л.; мука - 5 шт.; масло сливочное - 50 г; лук зеленый - по вкусу; яйца куриные - 9 шт.; яичные желтки - 1 шт.

10 отзывов

Фотография пирожки маши и медведь

Общее время 1 ч 30 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий 309 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

Катерина Филипенко

Простите, если это для вас не новый рецепт, но я здесь выкладываю любимое!

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 309 кКал.

Входит в коллекцию: Простой рецепт пирожков

Ингредиенты

дрожжи свежие - 23 г
молоко - 1 стак.
яйцо - 4 шт.
соль - 2 ч.л.
сахар - 4 ч.л.
масло растительное - 6 ст.л.
мука - 5 шт.
масло сливочное - 50 г
лук зеленый - по вкусу
яйца куриные - 9 шт.
яичные желтки - 1 шт.

Готовим пирожки машу и медведь

Слепить пирожки (начинку не жалеть, себе делаете!). Противень смазать маслом или присыпать мукой (как вам больше нравится), выложить пирожки. Не забудьте оставить расстояние между ними, они все-таки распухнут Напоследок смажьте красавцев желтком, будут румяные! Выпекать при 180-200С 15-20 минут.

Начинка: Яйца и зеленый лук мелко порезать. Смешать вареные яйца, лук и разогретое сливочное масло, посолить по вкусу.

Тесто: В большой миске подогреть молоко, растворить в нем дрожжи. Добавить сахар, соль, яйца, растительное масло, хорошо перемешать. Помешивая, добавить муку и замесить тесто. Накрыть салфеткой и поставить в теплое место на 40 минут (чтобы поднялось).