Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 190 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пирожков, Домашние рецепты.
Отварить 2 яйца. Остудить и нарезать кубиками.
Мелко порубить зеленый лук.
Сырые 2 яйца взбить с кефиром, сметаной и солью.
Добавить муку и разрыхлитель.
Начинку и тесто тщательно перемешать.
Чуть подогреть кефир, добавить соду, сахар и соль.
Всыпать муку и хорошо вымешать.
Лук, чеснок, зелень измельчить и добавить в фарш. Мясо посолить и поперчить.
Тесто и фарш перемешать.
Отварить рис или использовать остатки уже приготовленного.
Отварить яйца, мелко порезать лук.
Перемешать лук, яйца и рис.
Убрать корочку с батона, порезать его ломтиками и замочить в воде.
Отжать ломти. Они должны сохранить при этом вязкую структуру.
Выложить на ломтик начинку и сформировать пирожок.
Ленивые пирожки - находка для тех, кто не любит долго возиться с тестом. Начинку можно выбирать на свое усмотрение, а процесс приготовления прост до невозможности.
Комментарии к рецепту
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Искала рецепт ленивых пирожков и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении пирожков с зеленью. За идеи и мысли и ваши советы.
Ленивые пирожки просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Какая вкусняшка!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Сегодня приготовила ленивые пирожки…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Я недавно как раз делала ленивые пирожки.
Рецептик ленивых пирожков прямо специально для меня.
Спасибо, couteast1990, за изумительный рецепт ленивых пирожков!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Очень вкусный рецепт ленивых пирожков, буду рада воспользоваться рецептом.
Оооочень вкусно получилось
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Couteast1990, очень интересный вариант ленивых пирожков.:)