Пирожки мягенькие
Выкладываю рецептик пирожков, тесто просто офигительное - мягкое, нежное, воздушное. Просто очень вкусное. Это тесто подходит к любой начинке.
Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно . Готовое блюдо содержит около 317 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пирожки
Ингредиенты
- мука 600 г
- сахар 4 ст.л.
- яйцо 2 шт.
- маргарин (можно заменить слив. маслом) 50 г
- молоко (можно заменить водой + сух. молоко 2 ст.л.) 250 мл
- соль 1 ч.л.
- дрожжи (сухие) 2 ч.л.
- ванилин (можно и без него) 1 ч.л.
Готовим пирожки мягенькие
Начинку описывать не буду, так как на нашем форуме их масса, можно выбрать на свой вкус хоть мясную, хоть капустную, хоть варенье и т. д. Тесто я делала в хлебопечке на основной программе теста, если делать вручную, тоже ничего сложного нет. Дрожжи развести в теплом молоке или воде с добавлением 1 ст. л. сахара. Дать ожить дрожжам, как начнут пениться, можно делать тесто. Смешать все ингредиенты и замесит тесто, если будет жидковато, добавить еще муки. Тесто не должно прилипать к рукам. Поставить тесто в теплое место подходить часа на 2-2,.
Обмять два раза, на третий раз можно лепить пирожки и печь. Пирожки выложить на противень, застеленный пекарской бумагой, смазать яйцом и поставить в разогретую духовку на 200 градусов до зарумянивания. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали пирожки мягенькие. Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для пирожков с начинкой.
Делала пирожки мягенькие один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала пирожки мягенькие «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Огромная благодарность вам,aringiof…))))
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Я делала пирожки мягенькие, мне понравилось.
Даже сестре, которая пирожки мягенькие не любит,понравилось!
Aringiof большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала пирожки мягенькие — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит пирожки мягенькие, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от пирожки мягенькие.
СПАСИБОЧКИ!
Это какой-то шедевр!!!
aringiof, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать пирожки мягенькие по этому рецепту.
Думаю, очень вкусно.
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!