Пирожки с баклажаном и перцем

Как приготовить пирожки с баклажаном и перцем
Фотография пирожков с баклажаном и перцем
Общее время 60 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 1034 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Слоеное тесто 500 г
  • Баклажан 1 шт.
  • Оранжевый болгарский перец 1 шт.
  • Красный болгарский перец 1 шт.
  • Желтый болгарский перец 1 шт.
  • Сыр 150 г
  • Красный лук 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Соевый соус 1 ст.л.
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Чеснок 1 зубчик

Готовим пирожки с баклажаном и перцем

Перец, баклажан, лук и чеснок очистить и нарезать кубиками.

В сковороде на разогретом масле обжарить баклажан 2 минуты, добавить перец, чеснок и лук. Жарить еще 5 минут. За 1 минуту до готовности добавить соевый соус, натертый сыр и MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ.

Тесто нарезать на прямоугольники, положить начинку. Свернуть тесто так, чтобы шов оказался с краю, края защипнуть при помощи вилки.

Положить пироги на противень, смазать яйцом. Выпекать в разогретой до 200 С духовке 25 минут.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
olga72

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как пирожки с баклажаном и перцем у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

omsers

Очень очень вкусно получилось!!!

lonoun

Как вкусно! Приходится считать калории...

zinka79

Вкусняша, вкусняша!!!

nedun

Мой самый любимый рецепт пирожков с баклажаном и перцем!!!
Я тоже так готовлю!

eldariot

Удачный рецепт, получается с первого раза)

endondend

Кто-нибудь готовил пирожки караимские luera.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-karaimskie по этому рецепту? понравилось?

Христина Малород

Я приготовила сегодня пирожки с баклажаном и перцем, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Канзафарова!

itillilin1974

Пирожки с баклажаном и перцем просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

vasilisa

Пошла пробовать…)))))

lubyan_95

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

shekel_84

Я приготовила пирожки с баклажаном и перцем для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А пирожки с баклажаном и перцем не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

dasha80

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик пирожков с баклажаном и перцем больше стало.

galya

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить пирожки с баклажаном и перцем.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

ushuto2001

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще пирожки с баклажаном и перцем я не очччччень, но пирожки с баклажаном и перцем — на пятёрку)))

Крохалёва Оля

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась