Пирожки с яблоками из творожного теста

Как приготовить пирожки с яблоками из творожного теста
Фотография пирожков с яблоками из творожного теста
Время подготовки 10 мин
Общее время 1 ч 30 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий 145 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • 200 г творога
  • 200 г холодного маргарина
  • 2 стак. муки
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. соды
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 3 крупных яблока
  • 4 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. корицы
  • 1 яйцо

Готовим пирожки с яблоками из творожного теста

В миску просеять муку, добавить маргарин, тертый на терке, соль, соду и творог. Вымесить бысто руками. Собрать тесто в шар. Убрать тесто в холодильник на 1 час.

В это время можно приготовить начинку: очистить яблоки, нарезать кубиками.

В большой сковороде растопить сливочное масло. Добавить яблоки, готовить, помешивая 5 минут. Добавить сахар, готовить еще несколько минут, пока сахар не начнет карамелизоваться. Добавить корицу и чуточку воды, довести до кипения и готовить около 10 минут, чтобы яблоки размягчились.

Рецепт пирожков с яблоками из творожного теста

Тесто вынуть из холодильника, раскатать в тонкий пласт на припорошенном мукой столе. С помощью блюдца вырезать круги. Можно вырезать и стаканом, тогда пирожки будут маленькими. Выложить по центру начинку, сложить пополам, как вареники и скрепить края. Наколоть вилкой и смазать взбитым яйцом.

Рецепт пирожков с яблоками из творожного теста

Поставить в разогретую до 200 С духовку, выпекать около 20 минут.

Рецепт пирожков с яблоками из творожного теста

Готовые пирожки вынуть из духовки, остудить около 10 минут.

Рецепт пирожков с яблоками из творожного теста

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Катарина Ямашкина

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще пирожки с яблоками из творожного теста я не очччччень, но пирожки с яблоками из творожного теста — на пятёрку)))

ofutol

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

nina

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

maiya

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Мельниченко Диана

Отличная тема:) уже в закладке.

Вавуле Юлия

Очень вкусно и всегда к столу

kuzminykh_70

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт пирожков с яблоками из творожного теста.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Женя Раздумова

Последнее время заинтересовалась пирожками из сдобного теста. Попробуйте!

Катарина Звягина

Lofist, большое спасибо за рецепт пирожков с яблоками из творожного теста!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

longidin

Пошла пробовать…)))))

Красносельская Ира

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Шибкова Маша

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Яша Рылеев

Спасибо lofist за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

angouc1994

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

idesoun

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

sonya

Очень популярно все расписано. Спасибо.

chigretskaya_85

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

Седарович Инка

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.