Name: творожные пирожки с яблочной начинкой и корицей
Total time: 2 h
Yield: 10 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: яблоки зеленые 1 шт.; сахар 2 ст.л.; вода 2 ст.л.; масло сливочное (смазать сковороду) 1 ст.л.

12 отзывов

Как приготовить творожные пирожки с яблочной начинкой и корицей

Фотография творожных пирожков с яблочной начинкой и корицей

Общее время 2 ч

Рецепт на 10 порций

Калорий 287 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

Саша Довгаль

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 287 кКал.

Входит в коллекцию: Простой рецепт пирожков

Ингредиенты

для начинки:

яблоки зеленые 1 шт.
сахар 2 ст.л.
вода 2 ст.л.
масло сливочное (смазать сковороду) 1 ст.л.

Готовим творожные пирожки с яблочной начинкой и корицей

Вымесить из творога с маслом, мукой, яйцом, солью и разрыхлителем нежное тесто, положить его в холодильник.

Сварить в сковороде карамель из смеси сахара с водой, всыпать яблоко, порезанное на кубики, перемешать, варить около 3 минут, снять с плиты, дать остыть.

Охлажденное тесто достать из холодильника, раскатать, вырезать любой подходящей формой круги, поместить в центр начинку, присыпать корицей, сформовать творожные пирожки с яблочной начинкой и корицей.

Переложить пирожки на противень, смазать верх сладким молоком, выпекать полчаса при температуре 180 градусов. Готовую и чуть остывшую выпечку присыпать смесью корицы и сахарной пудры.