Фаготини — итальянские пирожки с начинкой
Можно назвать эти итальянские пирожки "походная пицца", ваши детки точно не запачкаютя и начинка попадет по назначению!
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 4 ч. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 1034 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пирожков
Ингредиенты
- вода - 250 мл
- оливковое масло - 50 мл
- соль - 2 ч.л.
- сахар - 1 ч.л.
- дрожжи свежие - 1 ч.л.
- мука - 500 г
Готовим фаготини
В теплую воду добавить сахар и дрожжи, оставить минут на 5.
Добавляем соль, сахар, оливковое масло, просеянную муку и замешиваем мягкое, эластичное тесто, не липнущее к рукам, вымешиваем хорошо.
Перекладываем в смазанную маслом миску, накрываем и оставляем подходить в теплом месте 1,5-2 часа.
Подошедшее тесто вымесить, разделить на 12-14 частей, сделать шарик и раскатать. На него выложить начинку.
Защипнуть и выложить в формочки швом вниз.
Даем подойти в форме 30-40 минут и выпекаем при 200 градусах 25-30 минут.
И разрезик...
Комментарии к рецепту
Уверена маме понравится
все любители итальянских пирожков с начинкой оценили!
Спасибо огромное за рецепт! итальянские пирожки с начинкой супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Ostyakova_76!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Ostyakova_76 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Готовила итальянские пирожки с начинкой на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит итальянские пирожки с начинкой:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Ostyakova_76, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Всем привет! Девочки приготовила пирожки из бездрожжевого теста с яблочной начинкой, ну очень классно, а главное быстро.
Спасибо, ostyakova_76!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Когда в первый раз попробовала фаготини, мне не понравилось.
Вот это да! Какой красивый рецептик фаготини! А вкусный и простой!
Я сделаю на Новый год!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Рецептик супер!!:)