Запеканка из курицы с болгарским перцем и помидорами
Невероятно вкусная и ароматная запеканка приведет вас в восторг!
Восхитительный на вкус этот кулинарный рецепт из куриных грудок и овощей. Выглядит аппетитно, так что вполне можно поставить и на праздничный стол. Готовится быстро.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 114 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт запеканок, Куриная запеканка.
Ингредиенты
- Куриные грудки - 4 шт.
- Болгарский перец - 3 шт.
- Помидоры - 3 шт.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Мука - 1 ст.л.
- Яйца - 2 шт.
- Твёрдый сыр - 100 г
- Чеснок - 2 зубч
- Бульон - 150 мл
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Петрушка - по вкусу
Готовим запеканку из курицы с болгарским перцем и помидорами
Начнем с мяса. Его я режу кусочками и обжариваю минут пять до золотистой корочки, потом развожу муку в курином бульоне и выливаю сюда же. Пусть немного постоит на медленном огне. Скажем так, минутки две или три. Дальше идет лук, перец и чеснок.
Беру жаростойкую посуду и туда нужно выложить слоями мясо, лук, перец. Если у вас посуда не большая то шаров может быть даже два. Наверх обязательно помидорчики, порезанные кольцами. Майонез взбиваю с яйцами, но можно взять и сметану, это уже конечно на любителя. Добавляю по вкусу соль и душистый черный перец и поливаю этим соусом нашу курочку. Ну и напоследок присыпаю тертым твердым сыром. Такая еда готовится пол часа. Подавать запеканку нудно обязательно горячей. Достойной парой я думаю для этого рецепта будет белое охлажденное вино.
Комментарии к рецепту
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Саша!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибочки за вкусняшку
Хороший рецепт!!!
Рецепт запеканки из курицы с болгарским перцем и помидорами очень вкусный. Так же часто готовлю запеканку из курицы и картофеля с розмарином.
Саша, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю запеканку из курицы с болгарским перцем и помидорами)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Отличный вариант приготовления запеканки из курицы с болгарским перцем и помидорами.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Саша, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Спасибо!
запеканка из курицы с болгарским перцем и помидорами теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
И как у тебя все получается???
Рецепт запеканки из курицы с болгарским перцем и помидорами понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Сделала запеканку из курицы с болгарским перцем и помидорами впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Муж не любит запеканку из курицы с болгарским перцем и помидорами, а тут увидев это чудо попросил положить ему запеканку из курицы с болгарским перцем и помидорами!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Саша за прекрасный рецепт!
Саша, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))