Капуста по-армянски со свеклой
Яркая и сочная эта капуста способна поднять настроение уже одним только своим видом! А если вы решите ее приготовить и отведать, то этот рецепт определенно станет одним из ваших любимых.
Простой рецепт армянской кухни. Его можно приготовить за 2280 мин. И получится примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 24 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт маринования, Маринованная морковь, Маринованная капуста, Маринованная свекла.
Ингредиенты
- Белокочанная капуста — 1 шт.
- Свекла — 1 шт.
- Морковка — 1 шт.
- Чеснок — 6 Зубчиков
- Вода — 1,5 л (маринад)
- Сахар — 2/3 стак. (маринад)
- Соль — 3 ст.л. (маринад)
- Лавровый лист — 5 шт. (маринад)
- Душистый горошек — 3 шт. (маринад)
- Растительное масло — 5 ст.л. (маринад)
- Уксус — 1 ст.л. (маринад)
Готовим капусту по-армянски со свеклой
Первым делом приготовьте маринад. Для этого поставьте воду на огонь, добавьте специи, уксус, масло, сахар, соль и доведите все до кипения.
Нарежьте капусту крупными квадратами, а свеклу и морковь брусочками. Сложите нарезанные овощи в глубокую миску. Добавьте к овощам раздавленные зубчики чеснока. 3. Залейте овощи горячим рассолом. Накройте миску крышкой и оставьте на сутки при комнатной температуре. Как видите, нет ничего сложного в том, как приготовить капусту по-армянски со свеклой. Минимум усилий и на вашем столе уже ждет отличная закуска. Она идеально подходит для употребления с сытной и жареной пищей.
Комментарии к рецепту
Муж не любит капусту по-армянски со свеклой, а тут увидев это чудо попросил положить ему капусту по-армянски со свеклой!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт капусты по-армянски со свеклой!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Какая у Вас Фантазия!!!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать капусту по-армянски со свеклой, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Спасибо за капусту по-армянски со свеклой и красивое оформление!