Маринованные стрелки на зиму
Хочу предложить Вам очень пикантную закуску в виде маринованных стрел чеснока. Она отлично хранится всю зиму в баночках. Готовится очень просто и быстро.
Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно . Готовое блюдо содержит около 80 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт маринование, Рецепты на зиму, Маринуем на зиму.
Ингредиенты
- Стрелки чеснока — 500 г
- Вода — 500 мл
- Соль — 25 г
- Сахар — 25 г
- Уксус — 50 мл
- Специи — По вкусу (перец горошком, укроп, мята, лист вишни и смородины и т.д.)
Готовим маринованные стрелки на зиму
Приготовим продукты. Для консервации используйте только молодые стрелки.
2. Тщательно промойте стрелки чеснока, оборвите семенники.
3. Порежьте стрелочки на кусочки.
4. Бланшируйте их 2-3 минуты.
5. Откиньте на сито.
6. Простерилизуйте баночки, на дно уложите специи.
7. Заполните баночки доверху стрелками.
8. Приготовьте маринад. Закипятите воду, добавьте соль, сахар, уксус. И горячим разлейте по банкам. Закрутите крышками. Готово. Храните в прохладном месте всю зиму.
Видео инструкция рецепта
Маринованные стрелки чеснока на зиму готовятся предельно просто. Стрелки надо порезать, обварить, затем сложить в банку и залить маринадом.
Комментарии к рецепту
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Рецепт просто бомба!!!!
маринованные стрелки на зиму готовить просто и не долго!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили маринованные стрелки на зиму.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Увидев рецепт маринованных стрелок на зиму и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю чесночные стрелки маринованные.
Пашнева здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без маринованных стрелок на зиму я не знаю)