Варенье из айвы с лимоном
Тягучее, очень вкусное варенье с кислинкой должен попробовать каждый!
Мне нравится варенье из айвы с лимоном.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 д. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 192 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт варенья, Варенье из лимонов, Варенье из айвы.
Ингредиенты
- Айва - 1 кг
- Сахар - 800 г
- Ванильный сахар - 1 пак
- Грецкие орехи - 100 г
- Лимоны - 1 шт.
- Вода - 1 стак. (200 мл)
Готовим варенье из айвы с лимоном
Измельчаем айву, разделяя каждый плод на четыре куска. Семена, конечно же, выковыриваем и выбрасываем. Каждый кусочек разделяем на две части. Ставим воду в кастрюле. Доводим ее до состояния кипятка, и растворяем в ней сахар.
В горячую смесь ссыпаем кусочки айвы. Мы должны варить сахарный сироп с айвой в течение пяти минут. Остывать и настаиваться смесь должна полдня.
Когда томление смеси закончится, следующие на очереди идут орехи. Толчем их, но не сильно. Потом, снимаем с одного лимона цедру, обязательно с помощью терки. Цедру оставляем, сок из лимона выжимаем прямо в смесь, находящуюся в кастрюле.
Добавив сока, кипятим смесь по третьему кругу. Сразу как она закипит, останавливаем варку, и выливаем варенье из айвы с лимоном по стерилизованным баночкам. Баночки закупориваем и держим в тепле несколько дней, укутав какой-нибудь широкой тканью.
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Все здорово получилось!
Всё круто, всё вкусно, спасибо missoron2005 за твои рецепты.))))
Большое спасибо!!!
У missoron2005 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт варенья из айвы с лимоном мой любимый!!!
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для варенья из шелковицы.
Нямка нямнямка…
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Варенье из айвы с лимоном просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Спасибо большое!!!
очень понравилось варенье из айвы с лимоном,легко и просто.
Искренне спасибо, missoron2005.
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с вареньем из айвы с лимоном!
Missoron2005!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
У меня варенье из айвы с лимоном прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
missoron2005, спасибо за рецептик варенье из айвы с лимоном!!!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!