Варенье из баклажанов с орехами
Очень вкусное, необычное варенье.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 198 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт варенья, Простое варенье.
Ингредиенты
- баклажан - 110 шт.
- грецкие орехи - по вкусу
- ваниль в стручках - 1 г
Готовим варенье из баклажанов с орехами
Баклажаны очистить от плодоножки и кожуры. Нарезать средними кубиками. Положить в кастрюлю, добавить воды из расчета баклажаны/вода 10/2 и тушить до готовности на среднем огне (по необходимости можно добавить еще немного воды0.
В готовые баклажаны добавить желательно слегка толченые ягоды и тушить еще 20 минут.
Когда основная масса будет готова в нее добавить сахар и крупно рубленные орехи (при необходимости немного воды). Подождать пока сахар полностью не растворится и проворить еще минут 5-10. Дать остыть и готово.
Комментарии к рецепту
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы варенье из баклажанов с орехами готовили 5 получила т.к. всё знала)))
А как Вы готовите варенье из дыни? Поделитесь секретом.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Привет!
Я не ем варенье из баклажанов с орехами!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих варенья из баклажанов с орехами он не ел.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не варенье из баклажанов с орехами.
Всем рекомендую.
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Спасибо за рецепт!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Александр!!!
Я теперь просто обязана приготовить варенье из баклажанов с орехами
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали варенье из баклажанов с орехами. Спасибо за рецепт!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту варенья из баклажанов с орехами... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Девочки, варенье из баклажанов с орехами объедение.
Супер рецепт!
Александр, большое спасибо!!!