Омлет по-мексикански

Как приготовить омлет по-мексикански
Фотография омлета по-мексикански
Время подготовки 3 мин
Общее время 15 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 133 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • перец сладкий красный - 1 шт.
  • перец болгарский желтый - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • горох - 30 г
  • кукуруза замороженная - 30 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • молоко - 20 мл
  • соль - 1 щепотка
  • сыр - 1 горсть

Готовим омлет по-мексикански

Все овощи подготовить к обжарке. Можно взять мексиканскую замороженную смесь на ваш вкус, а также можно добавить стручки зеленой фасоли по вкусу. Овощи обжарить на оливковом или подсолнечном масле.

Яйца взбить, добавить молоко и соль по вкусу. Все взбить.

Рецепт омлета по-мексикански

Добавить омлет к овощам и жарить 5 мин Края подхватывайте, чтобы омлет схватился. В конце можно украсить сыром.

Рецепт омлета по-мексикански

Омлет выложить на тарелку и подать горячим. Приятного аппетита!

Рецепт омлета по-мексикански

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
vasilisa

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею омлета по-мексикански.

coner

Я еще не делала омлет по-мексикански, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Лиля Германова

Наконец то сделала омлет по-мексикански- объедение!!!

Дмитроченко Галя

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

barsukova_79

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.