Домашний паштет из печени
Для быстрого перекуса или для праздничного стола рекомендую вам приготовить домашний паштет из печени. Это незамысловатое блюдо готовится очень просто и нравится всем в моей семье.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 281 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Входит в коллекцию: Простой рецепт паштетов, Рецепты на ужин, Домашние рецепты, Закуска из лука, Домашние закуски.
Ингредиенты
- Печень — 500 г
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 2 шт.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Масло сливочное — 1 ст.л.
- Молоко — 180 мл
- Соль и специи — По вкусу
Готовим домашний паштет из печени
Овощи очистите и порежьте произвольными кусочками.
Порежьте печень.
Все сложите в кастрюлю или жаровню, залейте молоком и тушите 25-30 минут.
В конце приготовления посолите.
Охладите все ингредиенты и пропустите дважды через мясорубку или измельчите блендером.
Приятного аппетита!
Видео инструкция рецепта
Записывайте рецепт, как приготовить домашний паштет из печени. С такой задачей справится даже ребенок, а результат просто отменный! Готовлю такое блюдо и на природу, и для перекуса на работе, к тому же детям очень нравится. Он мягкий и нежный, просто тает во рту.
Комментарии к рецепту
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))