Куриные рулеты с сыром

Как приготовить куриные рулеты с сыром
Фотография куриных рулетов с сыром
Общее время 60 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 114 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • куриное филе - 1 шт.
  • сыр твердый - 100 г

Готовим куриный рулетик

Готовим соус: ломтик бекона мелко нарезаем и обжариваем несколько минут на сковороде. Затем приправляем 2 ст. ложками кетчупа,50мл. сливок и продолжаем обжаривать до тех пор, пока сливки не загустеют, Готовый соус выкладываем на тарелку рядом с рулетиками.

Отправляем куриные рулетики на гриль или сковородку, смазанную растительным маслом, и жарим с каждой стороны по 4-5мин

Каждый рулетик заворачиваем в бекон и нанизываем на деревянную шпажку.

Выкладываем на каждый кусочек куриного филе немного натертого сыра и заворачиваем его в мясо-как будто делаем голубцы.

Твердый сыр натираем на крупной терки.

Нарезанные кусочками филе накрываем пищевой пленкой и слегка отбиваем (т. к. биточки очень тоненькие, то отбивать их надо только с одной стороны). Биточки солим, перчим.

Разрезаем вдоль на тонкие биточки.

Куриное филе промываем и обрезаем лишний жир.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Феоктистова Алена

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

lika

Вчера приготовила куриный рулетик!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Олькина Валентина

Сделала рулетик всё было очень вкусно отличный рецептик

София Гаер

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

alingu1979

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

brodkina_98

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

etadowes

Знакомая научила готовить рулетик.

unoro

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать куриный рулетик)))

Светлана Скрыльник

Хороший рецепт!!!

Юля Перевозчикова

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт куриного рулетика.
У меня все получилось, как на Ваших фото!