Чтобы справиться с приготовлением этого блюда, без острого ножа не обойтись!
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 114 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт рулетов, Закуски из сыра, Закуски из курицы.
Готовим соус: ломтик бекона мелко нарезаем и обжариваем несколько минут на сковороде. Затем приправляем 2 ст. ложками кетчупа,50мл. сливок и продолжаем обжаривать до тех пор, пока сливки не загустеют, Готовый соус выкладываем на тарелку рядом с рулетиками.
Отправляем куриные рулетики на гриль или сковородку, смазанную растительным маслом, и жарим с каждой стороны по 4-5мин
Каждый рулетик заворачиваем в бекон и нанизываем на деревянную шпажку.
Выкладываем на каждый кусочек куриного филе немного натертого сыра и заворачиваем его в мясо-как будто делаем голубцы.
Твердый сыр натираем на крупной терки.
Нарезанные кусочками филе накрываем пищевой пленкой и слегка отбиваем (т. к. биточки очень тоненькие, то отбивать их надо только с одной стороны). Биточки солим, перчим.
Разрезаем вдоль на тонкие биточки.
Куриное филе промываем и обрезаем лишний жир.
Комментарии к рецепту
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Вчера приготовила куриный рулетик!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Сделала рулетик всё было очень вкусно отличный рецептик
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Знакомая научила готовить рулетик.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать куриный рулетик)))
Хороший рецепт!!!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт куриного рулетика.
У меня все получилось, как на Ваших фото!