Закусочный рулет из кальмаров

Как приготовить закусочный рулет из кальмаров
Фотография закусочного рулета из кальмаров
Общее время 30 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий 235 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • кальмары 600 г
  • сыр твердый 300 г
  • сыр творожный 100 г
  • яйца 5 шт.
  • огурцы маринованные 1 шт.
  • огурцы 1 шт.
  • специи
  • зелень

Готовим рулетик

Сварить и измельчить кальмары, всыпать тертый сыр, вбить пару яиц, сдобрить перчиком, мускатным орехом и солью, перемешать. Нагреть духовку (достаточно будет 200 градусов). Постелить на противень бумагу для выпечки, чуть смазать маслом, выложить массу из кальмаров, разровнять, задвинуть противень на 10 минут в духовку.

Измельчить 3 вареных яйца, нарезать зелень и огурцы, достать основу рулета, дать слегка остыть, нанести слой творожного сыра, сверху зелень с огурцами, затем опять сыр, присыпать порубленными яйцами. Аккуратно свернуть пласт, упаковать закусочный рулет из кальмаров в фольгу, дать остыть и можно подавать.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
akinava

Omiompaye1998, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

caraleso

Большое спасибо за рецепт!
рулет просто супер!!!

idesoun

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

akinava

Сижу сейчас, доедаю рулетик.
Очень вкусно, мне понравилось.

sethitsis1993

Пробовала приготовить куриный рулетик, подскажите что-нибудь попроще...

anseser1976

Супер!