Рулет мимоза
Помните знаменитый салат «Мимоза» из консервированной рыбы? Вкусный, сытный и нежный — классика праздничного стола! Кулинарное искусство не имеет границ, и поэтому даже такие привычные блюда преображаются и подаются по-новому.
Рулет «Мимоза» — пикантная закуска из рыбы, яйца, сыра и лаваша. Наверняка она вам понравится больше, чем салат, да и приготовить это аппетитное блюдо намного проще. Самое тяжелое — дать рулету пропитаться в холодильнике в течение пары часов и не съесть его до подачи.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 722 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт рулетов, Закуска из яиц, Закуска из лука, Закуски из сыра, Закуски из рыбы.
Ингредиенты
- Лаваш 3 шт.
- Майонез 250 г
- Яйцо 3 шт.
- Скумбрия в масле 250 г
- Укроп по вкусу
- Зеленый лук по вкусу
- Твердый сыр 150 г
Готовим рулетик
Вареные яйца и сыр натрите на терке, из банки с рыбой слейте масло и помните мякоть вилкой. Лук и укроп мелко нарежьте.
Каждый лист тонкого лаваша смажьте майонезом. На один выложите яйца, на второй — сыр, а на третий — рыбу. Посыпьте каждый слой зеленью.
Сверните первый лист рулетом, поместите его в начало второго листа и снова скрутите, так же поступите с третьим.
Оберните рулет пищевой пленкой и отправьте в холодильник на 2–3 часа для пропитки.
Видео инструкция рецепта
Закуска будет еще вкуснее, если использовать домашний майонез, тем более что приготовить его очень просто. Нарежьте рулет острым ножом и порадуйте любимых гостей: такой способ подачи привычного салата их приятно удивит! А рецепт не забудьте сохранить в закладках.
Комментарии к рецепту
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Vera за прекрасный рецепт!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Обалденно, вкусно! Vera, вы кудесница!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для рулетика luera.ru/zakuski/rulety/rulet-iz-sudaka.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Спасибо Vera за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Сижу сейчас, доедаю рулетик.
Очень вкусно, мне понравилось.
Кому посчастливилось отведать рулет — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Как вкусно! Я полюбила рулетик с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Vera, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Vera!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
УУУХХХ вот это рулет.
Супперрр…спасибо…