Рулет из творожного теста с творожной начинкой
Давно собиралась попробовать этот рецепт. Не разочаровал! Рекомендую)
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 238 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, обед, полдник, ужин, 8 марта, хэллоуин, день влюбленных, день рождения, детский праздник, на масленицу, на пасху, на природу, пикник, новый год, рождество, семейный праздник, 23 февраля. Блюдо мы будем выпекать.
Входит в коллекцию: Простой рецепт рулетов, Рецепты на ужин, Праздничные рецепты, Рецепты на день рождения, Рецепты на новый год, Закуски на праздничный стол, Закуски на день рождения, Закуска из творога, Новогодние закуски.
Ингредиенты
- мука белая высшего сорта 2 стак.
- молоко 5 ст.л.
- творог 500 г
- сахар белый 1 стак.
- масло подсолнечное 5 ст.л.
- ванильный сахар 1 ч.л.
- сода 0.5 ч.л.
- сухофрукты ассорти 100 г
Готовим рулет
Для теста смешать все ингредиенты кроме муки. Соду не гасить. Тщательно вымешать. Затем добавить постепенно муку и еще раз вымешать. Тесто должно получиться достаточно плотным, чтобы его можно было раскатать.
Для начинки все смешать. Из сухофруктов у меня по щепотке кураги, темного изюма и сушеной вишни. Начинка может быть любой! Учтите, что творог в начинке добавляет влаги, поэтому рулет нужно выпекать чуть дольше.
Тесто раскатать, выложить на него выбранную начинку и неплотно скатать в рулетик.
Выложить изделие на смазанный маслом и застланный пекарской бумагой противень. Можно не сильно проколоть вилкой рулет, чтобы он не полопался при выпечке. Температура достаточна 17-180 градусов в зависимости от вашей духовки.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рулетик и красивое оформление!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Tengurori, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить рулет по этому простому рецептику.
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
А я посматриваю на рецепт рулета luera.ru/zakuski/rulety/prazdnichny-rulet-iz-svininy-s-nachinkoi, интересно услышать ваши отзывы.
Ой...как вкусно!!! Обожаю рулет!!!!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Впервые делала рулетик.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Спасибочки tengurori
попробуем обязательно