Яблочный тарт со сметаной

Как приготовить яблочный тарт со сметаной
Фотография яблочного тарта со сметаной
Общее время 1 ч 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 672 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Пшеничная мука 225 г
  • Сливочное масло 125 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Сахар 50 г
  • Ванильный сахар 1 ч.л.
  • Соль щепотка
  • Сметана 150 г
  • Абрикосовый конфитюр 50 г
  • Яблоко 700 г

Готовим яблочный тарт со сметаной

Из муки, размягченного масла, сахара, яйца и сметана замесить руками некрутое тесто, сформировать из него шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 минут.

За это время очищенные яблоки нарезать тонкими дольками, форму для тарта смазать сливочным маслом, разогреть духовку до 180 градусов.

Распределить тесто по форме, сформировав бортик.

Смазать тонким слоем сметаны.

Разложить внахлест дольки яблок, начиная от края.

Выпекать при 180 градусах в нижней трети духовки 40-45 минут.

Горячий тарт смазать джемом. Подавать теплым или холодным, можно с мороженым или сбитыми сливками.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
bubyonova_80

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

Марченко Светлана

Сделала по вашему рецепту яблочный тарт со сметаной, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

rulficow

Уже делала два раза получается обалденно.

Русскова Лизавета

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик яблочного тарта со сметаной

Ариша Фёдорова

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

tanechka

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

raya81

Довольна шоколадным тартом. Попробуйте приготовить.

olga72

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

dana86

А я сделала яблочный тарт со сметаной, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Алеся Севрюкова

Спасибо, буду попробовать)))

inden

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Нюта Врясова

Вчера был день яблочного тарта со сметаной.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

Алла Жукоцкая

Необыкновенный рецепт яблочного тарта со сметаной!!!