Корзиночки десертные с кремом и бананом
Перекусили моими несладкими корзиночками? Тогда вот Вам на десерт снова корзиночки, теперь песочные с кремом на сгущенке, ну и для баланса - с бананчиком! Может кого удивит, но приготовление вручную корзиночек из крошек печенья требует усердия и навыка, ювелирности, так как стенки основы должны быть одинаково ровными и плотными! P.S. Кому лень лепить порционные корзиночки, смело делайте одним тартом
Простой рецепт кухня фьюжн. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно . Готовое блюдо содержит около 231 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт крем
Ингредиенты
- сахар - 50 г
- бананы - 1 шт.
- топленое масло - 75 г
- печенье песочное - 150 г
- сливочное масло - 60 г
- молоко сгущенное - 200 г
- сахар ванильный - 1 щепотка
- соль гималайская - 1 щепотка
Готовим корзиночки десертные с кремом и бананом
Начнем с основы. Нужно слепить порционные корзиночки или один большой корж. Для этого растолочь любое рассыпчатое печенье в крошку.
Сливочное масло растопить и влить в крошку.
Растереть масло с крошкой в однородный состав.
Распределить "тесто" плотно по силиконовым формочкам или сделать один большой тарт. Убрать в холодильник до застывания. Я убирала на ночь.
Для крема положить кусочки сливочного масла, ваниль и сахар в кастрюлю с толстым дном. Если делать одни большой тарт, количество крема увеличить вдвое!
Поставить на маленький огонь, ждать полного растворения сахара.
Влить полбанки сгущенки, постоянно мешать, не снимать с огня.
Добавить щепотку соли, я опять гималайскую взяла.
Масса должна увариться и поменять цвет. Крем напоминает по вкусу вареную сгущенку.
При остывании она еще загустеет, поэтому нужно вовремя остановиться!
Быстро разложить крем по корзиночкам, воткнуть по 2 дольки банана или положить бананы на дно и залить кремом.
Верх присыпать оставшейся крошкой.
Сразу подаем или держим в холодильнике до подачи на стол.
Кому хочется сладенького? Угощаемся, друзья)
Комментарии к рецепту
Undelatha1970, аппетитно - чудо!
Иду пробовать…
Вкусна
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо, буду попробовать)))
Фотки очень аппетитные, как в в корзиночках из песочного теста с заварным кремом.
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще корзиночки десертные с кремом и бананом я не очччччень, но корзиночки десертные с кремом и бананом — на пятёрку)))
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Класс!
Приготовила корзиночки десертные с кремом и бананом, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Все понятно и наглядно.
Готовить с undelatha1970 одно удовольствие!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.