Крем фреш из сливок и кефира

Как приготовить крем фреш из сливок и кефира
Фотография крема фреш из сливок и кефира
Общее время 1 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 361 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Сливки 20%-ой жирности 1 стак.
  • Кефир 2 ст.л.

Готовим крем фреш из сливок и кефира

По своей консистенции продукт напоминает сметану, изготавливается из коровьего молока, обладает пикантным вкусом с небольшой кислинкой.

На торговых лавках он представлен в различных видах - в смеси с чесноком, зеленью, может иметь различную степень жирности от 15 до 28%.

При выборе, следует обратить внимание на ингредиенты, среди которых не должно быть консервантных веществ, вкусовых стабилизаторов и т. д.

После покупки нужно хранить в холодном месте, в герметичной упаковке или закрытой таре.

Исходя из того, что это продукт кисломолочный, в нем много витаминов, микроэлементов и минералов.

Что касается вреда для организма, то здесь существует только одно противопоказание - индивидуальная непереносимость продукта.

Все что нужно для приготовления качественного продукта - 1 стакан сливок с минимальной степенью жирности (до 20%),2 стол. ложки свежего кефира.

Ингредиенты следует заранее выложить из холодильника для доведения до комнатной температуры.

В полулитровую банку вылить сливки, добавить кефир и тщательно смешать.

Накрыть крышкой, дать настояться 1 сутки.

По истечению указанного срока продукт готов, хотите более густую консистенцию - положите на 1 час в холодильник.

Он широко применяется не только в качестве самостоятельного блюда, но и как дополнительный ингредиент к 1-м блюдам, салатам, соусам, в нем отлично маринуется мясо, рыба, птица.

Видео инструкция рецепта

Рецепт: как приготовить крем фреш? Польза и вред организма. Ценный питательный состав продукта.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
lilya73

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

harrors

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

nastasya

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Немина Аделя

Красотищаа!

sooldadsi

Ну очень вкусно! Расскажу вам о креме из сливок и сахарной пудры. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

erseda

Просто фантастика!!!
наконец крем фреш из сливок и кефира приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Вика!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

tuktar_98

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

Девушка Таня

Приготовила крем фреш из сливок и кефира на ДР Любимого.
Всем понравилось!

tatyana70

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

kalaidopulo_71

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих крема фреш из сливок и кефира он не ел.

ursotofi

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

yuliya

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

alulil

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

arenda2000

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

nadezhda

Спасибо, Вика за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

irisha95

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от крема фреш из сливок и кефира.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

dariya86

Спасибо, будем тренироваться:)

yemma79

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

yulyasha82

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Марианна Куляшова

Словами не описать.
Вкус бесподобный.