Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 361 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт крема
По своей консистенции продукт напоминает сметану, изготавливается из коровьего молока, обладает пикантным вкусом с небольшой кислинкой.
На торговых лавках он представлен в различных видах - в смеси с чесноком, зеленью, может иметь различную степень жирности от 15 до 28%.
При выборе, следует обратить внимание на ингредиенты, среди которых не должно быть консервантных веществ, вкусовых стабилизаторов и т. д.
После покупки нужно хранить в холодном месте, в герметичной упаковке или закрытой таре.
Исходя из того, что это продукт кисломолочный, в нем много витаминов, микроэлементов и минералов.
Что касается вреда для организма, то здесь существует только одно противопоказание - индивидуальная непереносимость продукта.
Все что нужно для приготовления качественного продукта - 1 стакан сливок с минимальной степенью жирности (до 20%),2 стол. ложки свежего кефира.
Ингредиенты следует заранее выложить из холодильника для доведения до комнатной температуры.
В полулитровую банку вылить сливки, добавить кефир и тщательно смешать.
Накрыть крышкой, дать настояться 1 сутки.
По истечению указанного срока продукт готов, хотите более густую консистенцию - положите на 1 час в холодильник.
Он широко применяется не только в качестве самостоятельного блюда, но и как дополнительный ингредиент к 1-м блюдам, салатам, соусам, в нем отлично маринуется мясо, рыба, птица.
Рецепт: как приготовить крем фреш? Польза и вред организма. Ценный питательный состав продукта.
Комментарии к рецепту
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Красотищаа!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о креме из сливок и сахарной пудры. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Просто фантастика!!!
наконец крем фреш из сливок и кефира приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Вика!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Приготовила крем фреш из сливок и кефира на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих крема фреш из сливок и кефира он не ел.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Спасибо, Вика за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от крема фреш из сливок и кефира.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Спасибо, будем тренироваться:)
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.