Ракушки с лососем и сырным кремом
Это простое и наивкуснейшее блюдо будет выглядеть великолепно как на праздничном столе, так и на будничном ужине в кругу семьи!
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 25 мин. И получится примерно девять порций. Готовое блюдо содержит около 815 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт крема, Легкие рецепты.
Ингредиенты
- макароны-ракушки 400 г
- филе лосося 500 г
- масло оливковое 3 ст.л.
- рикотта 350 г
- сметана жирная 3 ст.л.
- пармезан 50 г
- сок лимонный 0,5 шт.
- цедра лимона щепотка
- свежий тимьян
- свежий орегано
- перец, соль
Готовим ракушки с лососем и сырным кремом
Духовку заранее разогрейте до 180С, форму для запекания смажьте маслом. Ракушки отварите в подсоленной воде до полуготовности, затем откиньте на дуршлаг.2. Разогрейте на сковороде 1 ст. л. масла и обжарьте в нем кусочки лосося. Приправьте солью и черным перцем. Достаньте рыбу из сковороды.3. Смешайте рикотту со сметаной и 3 ст. л. пармезана. Добавьте лимонный сок, цедру, порубленную зелень. Посолите и поперчите. Аккуратно смешайте с лососем.4. Заполните ракушки сырной смесью с лососем и выложите в блюдо для запекания. Посыпьте оставшимся пармезаном и поставьте в горячую духовку на 10 минут.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по ракушкам с лососем и сырным кремом!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Спасибо за рецепт, готовила ракушки с лососем и сырным кремом на день рождения сестры
Всем понравилось
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне рыжика со сметанным кремом. Должно получиться вкусно!!!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали ракушки с лососем и сырным кремом. Спасибо за рецепт!
Красиво, вкусно, класс просто!
Сегодня приготовила, получилось ракушки с лососем и сырным кремом не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Vika99 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Коллега приготовила ракушки с лососем и сырным кремом.
Никогда вкуснее ракушки с лососем и сырным кремом не пробовала!!!
Всем советую.
Сделали, но еще не пробовали!!