Пудинг из булочки с кремом

Как приготовить пудинг из булочки с кремом
Фотография пудинга из булочки с кремом
Общее время 1 ч
Рецепт на 6 порций
Калорий 192 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • булка белая 300 г
  • молоко коровье 200 г
  • сахар белый 2 ст.л.
  • масло сливочное 50 г
  • мука белая высшего сорта 1 ст.л.
  • яйцо куриное 1 шт

Готовим пудинг из булочки с кремом

Подготовим ингредиенты для приготовления пудинга.

С булочки срезать корочки и разрезать на ломтики.

Рецепт пудинга из булочки с кремом

Намазать каждый ломтик маслом.

Рецепт пудинга из булочки с кремом

Смазать форму для запекания сливочным маслом.

Рецепт пудинга из булочки с кремом

Выложить булочки в форму для запекания (у меня 25,5 см.).

Рецепт пудинга из булочки с кремом

Желток отделить от белка. Молоко смешать с желтком, добавить сахар. Перемешать. Поставить на огонь.

Рецепт пудинга из булочки с кремом

Когда закипит, положить к молоку муку, хорошо перемешать и варить до загустения крема (минут 5 - 7).

Рецепт пудинга из булочки с кремом

Вылить крем на булочки, дать пропитаться минут 10.

Рецепт пудинга из булочки с кремом

Выпекать пудинг в духовке при температуре 180 градусов 30 минут. Готовуй пудинг слегка остудить.

Рецепт пудинга из булочки с кремом

При подаче нарезать пудинг на порционные кусочки и украсить фруктами по желанию. Приятного аппетита!:)

Рецепт пудинга из булочки с кремом

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Кононович Светлана

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

banko_78

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Вита Короткова

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

Багиянц Тася

Спасибо!
пудинг из булочки с кремом теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Троицкая Леся

А я всегда готовлю с yicalac и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

redis

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.