Клубника с кремом сабайон
Общее время 60 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 300 кКал
Уровень сложности Простой
Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 300 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт крема
Ингредиенты
- Клубника 450 г
- Яичный желток 3 шт.
- Ликер Гран Марнье 3 столовые ложки
- Вода 2 столовые ложки
- Сахар 1,5 столовые ложки
- Сметана 1 столовая ложка
- Свежая мята 2 стебля
Готовим клубнику с кремом сабайон
Нарежьте клубнику тонкими ломтиками и разложите в 2 бокала для вина или в 2 креманки.
Взбейте желтки и смешайте с ликером, водой и сахаром. Поставьте на водяную баню, продолжая взбивать, пока смесь не загустеет, примерно на 2-3 минуты. Снимите с огня и взбивайте еще 1 минуту. Введите сметану.
Полейте теплым кремом клубнику и украсьте веточками мяты или любыми свежими ягодами. Подавайте немедленно.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, клубника с кремом сабайон суперрр!!!
Alena, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Alena, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт клубники с кремом сабайон!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления кростаты с лимонным кремом. Наверно я надолго у Вас.
Спасибо большое за рецепт клубники с кремом сабайон, alena.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам alena!!!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Спасибо тебе, alena, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать клубнику с кремом сабайон строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить клубнику с кремом сабайон - очень вкусно!!!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Я с дочкой делаем клубнику с кремом сабайон. Довольно вкусно выходит :)
Спасибо, alena, за изумительный рецепт клубники с кремом сабайон!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!