Приготовление этого рулета займет не более получаса) А результатом, думаю, будут довольны все
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 252 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт крема
перемешать все ингредиенты для крема (или взбить на низкой скорости миксера).
Для теста взбить яйца с сахаром, солью и ванилином 7 мин
Муку перемешать с разрыхлителем и какао, просеять в тесто. Перемешать.
Противень застелить бумагой для выпечки, смазать маслом, вылить тесто, разровнять в прямоугольник. Поставить в разогретую до 180 духовку на 10-15 мин Не пересушить.
Готовый корж аккуратно отделить от бумаги
и сразу свернуть рулетом, пока горячий (можно прямо с этой бумагой). Оставить на 5-10 мин
Далее развернуть, смазать кремом,
свернуть плотно, украсить по желанию и убрать в холодильник на 1 час и более.
Затем можно порезать и звать к столу пить чай-кофе
Комментарии к рецепту
Уже второй раз шоколадный рулет с творожным кремом делаю.
Просто восхитительно.
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт шоколадного рулета с творожным кремом мой любимый!!!
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему шоколадный рулет с шоколадным кремом.