Сливочный крем в шоколадных корзиночках

Как приготовить сливочный крем в шоколадных корзиночках
Фотография сливочного крема в шоколадных корзиночках
Общее время 4 ч
Рецепт на 9 порций
Калорий 423 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • шоколад темный 100 г
  • сливки для взбивания 200 мл
  • творожный сыр 150 г
  • шоколад белый 100 г
  • сахарная пудра по вкусу

Готовим сливочный крем в шоколадных корзиночках

Темный шоколад растопить на водяной бане. Промазать силиконовые формочки изнутри жидким шоколадом при помощи мягкой кондитерской кисти, создавая по возможности равномерный слой без просветов. Чем проще форма формочек и тоньше стенки, тем легче будет достать десерт. Убрать покрытые шоколадом формы в холодильник до застывания. Затем нанести еще один слой шоколада, убедиться, что стенки и дно промазаны хорошо, убрать в холодильник до застывания. Взбейте творожный сыр, добавьте расплавленный на водяной бане белый шоколад. Сливки взбейте и аккуратно подмешайте к творожно-шоколадной массе. Аккуратно достать шоколадные корзиночки и наполнить кремом. По желанию посыпать какао.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
mitso

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Кулинич Римма

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить сливочный крем в шоколадных корзиночках!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

ongeralin

Antedari, рецепт сливочного крема в шоколадных корзиночках ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

novoshinskaya_79

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

toma71

Мы тоже недавно первый раз делали luera.ru/deserty/krem/shokoladny-krem-chiz.

Рая Яцуценко

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
сливочный крем в шоколадных корзиночках-это моя мечта!)))

Лика Коробань

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

tanyusha

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Кира Тислицкая

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

Багиянц Тася

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по сливочному крему в шоколадных корзиночках!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Галка Золотарёва

Antedari здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без сливочного крема в шоколадных корзиночках я не знаю)

Коробань Нюта

Сейчас буду готовить сливочный крем в шоколадных корзиночках по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

laschuk_85

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Анюша Белова

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!