Ванильный крем для торта

Как приготовить ванильный крем для торта
Фотография ванильного крема для торта
Общее время 90 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 3250 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Молоко 3 стак.
  • Сливочное масло 200 г
  • Сахар 200 г
  • Манная крупа 7 ст.л.
  • Желатин 3 ч.л.
  • Лимонный сок по вкусу
  • Ваниль 1 палочка

Готовим ванильный крем для торта

Масло заранее достать из холодильника. В кастрюлю влить молоко, добавить сахар и палочку ванили. Поставить на огонь.

Когда молоко закипит, вынуть ваниль и всыпать манную крупу. Варить около 10 минут, постоянно помешивая. Затем снять с огня и оставить остывать.

Желатин смешать с 3 ст. л. холодной воды. Нагревать на водяной бане до полного растворения.

Масло взбить в блендере, постепенно добавляя остывшую манную кашу.

Когда масса станет однородной, добавить желатин, лимонный сок и перемешать. Получившимся кремом можно дополнять различную выпечку.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
tsirkunenko_81

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

licle1973

Обалденный рецептик ванильного крема для торта. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

kononovich_79

Спасибо! Беру в закладки.

zinka

Вот вам еще интересный рецептик luera.ru/deserty/krem/vanilny-krem-iz-sguschenki-s-belym-shokoladom. Очень довольна.

laralengi2002

Как это должно быть вкусно!!!!

seemu1997

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

yuta85

Обалденно:)
спасибо за идейку ванильного крема для торта.

eshumpusi1982

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Михайлик Таня

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

mukhamatdinova_74

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!