Крем для торта простой

Как приготовить крем для торта простой
Фотография крема для торта простой
Общее время 20 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий 185 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Жирные сливки — 3 стак.
  • Сахар — 5 ст.л.
  • Экстракт ванили — 0,5-1 ч.л.

Готовим крем для торта простой

Миску, в которой планируете взбивать сливки, заранее отправьте в холодильник. Достаньте охлажденную миску и влейте в нее охлажденные сливки.

Начните взбивать сливки на средней скорости, затем постепенно вводите сахарный песок и взбивайте дальше.

Как только образовались устойчивые пики, влейте ванильный экстракт и аккуратно перемешайте массу лопаткой.

Отправьте сливки в холодильник или используйте их сразу для выпечки.

Видео инструкция рецепта

Если используете крем на основе сливок (сметаны), то наносите его только на остывшую выпечку (как для украшения, так и для начинки). Можете разбавить крем цедрой цитрусовых, ванильным или миндальным экстрактом. Крем можете хранить в холодильнике, но не очень долго. Лучше сделать такой непосредственно перед приготовлением.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
tambetl

Padillis большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала крем для торта простой — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит крем для торта простой, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от крем для торта простой.
СПАСИБОЧКИ!

sofya97

Скорее бы попробовать)

zel_83

Крем для торта простой конечно на любителя.
Но понравилось.