Малиновый мусс

Как приготовить малиновый мусс
Фотография малинового мусса
Общее время 1 ч 25 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 75 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • пюре малиновое — 300 г
  • желатин — 10 г
  • вода — 50 мл
  • сахар — 150 г
  • сливки — 300 мл
  • малина

Готовим малиновый мусс

Заливаем желатин холодной водой. Смешиваем малиновое пюре с сахаром и помещаем на нагрев. Когда пюре прогреется, добавляем разбухший желатин. Перемешиваем и остужаем.

2. Взбиваем сливки до мягких пик.

Рецепт малинового мусса

3. Соединяем малиновое пюре со взбитыми сливками, перемешиваем. Разливаем по формам. Остужаем в морозилке в течение 1 часа.

Рецепт малинового мусса

4. При подаче украшаем свежей малиной. Приятного аппетита!

Рецепт малинового мусса

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
erofeeva_93

Какая вкуснятина!
Буду делать!

yasya97

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

pertenean

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

engure

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

sofiya83

Грузнова, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

anyusha

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

amirkhanyan_75

Рецепт мусса кокосового для любителей.

rinatovich_71

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант малинового мусса ещё не пробовала:D

nadzhafova_80

Отлично. Очень понравилось.

ussetluim1973

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать малиновый мусс к домашнему празднику.

tatyana

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

nandu

Грузнова, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Кузеева Надежда

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

rulficow1978

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Грузнова, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

lerorof1987

Спасибочки за вкусняшку